Um país quente como o Brasil pede, em fins de tarde, uma cervejinha gelada. Não à toa, a cerveja é a bebida alcoólica mais consumida nesse país, seguido do vinho e da cachaça. As microcervejarias, que cada vez mais vem ganhando espaço em nosso território, garantem cervejas nacionais de qualidade.
Atualmente, estima-se que existam 390 cervejarias no Brasil, garantindo uma grande variedade desse produto. Que a cerveja já conquistou o coração do brasileiro todos sabemos, mas quais são as principais marcas escolhidas na hora de tomar aquela gelada?
Confira agora as principais marcas de cervejas brasileiras.
Eisenbahn
Fundada em 2002, na cidade de Blumenau (SC), é uma cerveja que segue a Lei de Pureza Alemã. Já em 2005, foi a primeira cervejaria brasileira a ser reconhecida no exterior. Dona de diversos prêmios e atualmente responsável pelo Reality Show Mestre Cervejeiro, seu portfólio é composto por quatro tipos de cerveja: Pilsen, Weizenbier, Pale Ale e American IPA (India Pale Ale).
Bier Hoff
Fundada também em 2002 e natural da cidade de Curitiba (PR), trabalha com o conceito fábrica-bar. Com o aumento da demanda e pensando no melhor para seus clientes, em 2005 a cervejaria transfere sua produção para uma área industrial. Essa é uma cerveja bastante premiada tanto aqui no Brasil, como no exterior.
Júpiter
Nascida de forma 100% caseira na cidade de São Paulo (SP), os irmãos Michelson sempre buscam por qualidade e uma experiência única, rendendo até mesmo alguns prêmios. Um bom exemplo foi o prêmio de medalha de ouro no Festival Nacional da Cerveja, em Blumenau (SC), na categoria Robust Poter.
Baden Baden
Em 1999, na cidade de Campos do Jordão (SP), nascia a cerveja Baden Baden, dona de inúmeros prêmios, tornando-se uma das mais renomadas cervejarias do Brasil. A Baden Baden Witbier já foi eleita a melhor cerveja do mundo pelo International Beer Challenge em 2015.
Bohemia
Em 1853, na cidade de Petrópolis (RJ), o alemão Henrique Kremer fundou a tão conhecida Bohemia, considerada a primeira cervejaria imperial do Brasil. A cerveja é antiga, mas ainda muito querida pelos brasileiros e dona de muitos prêmios. Em 2013, por exemplo, ganhou medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja.
Colorado
Na cidade de Ribeirão Preto (SP), em 1996, a cerveja Colorado nasceu e já de cara com oito tipos de chopes diferentes e com alto teor alcoólico. Sua composição é à base de produtos nacionais e lupulados não filtrados, trazendo, assim, um sabor único para essa cerveja.
Brahma
Fundada em 1888, na cidade do Rio de Janeiro (RJ), seus principais criadores são o suíço Joseph Villiger e os brasileiros Paul Fritz e Ludwig Mack. Com o passar dos anos, o chope Brahma foi se aprimorando para fazer jus ao clima tropical do país, e essa cerveja segue sendo uma das queridinhas.
Coruja
Somando mais de 10 rótulos, a Coruja surgiu a partir do interesse em comum dos amigos Micael Eckert e Rafael Rodrigues, na cidade de Porto Alegre (RS). Sua primeira chegada ao mercado data de 2004, e, desde então, vem conquistando cada vez mais o paladar do brasileiro.
Petra
Sua origem é datada de 2004, nascida na cidade de Petrópolis (RJ). A Petra é referência quando o assunto é cervejas puro malte. Fabricada segundo a Lei de Pureza Alemã, sua composição conta com as águas puras da região de Petrópolis.
O que podemos concluir?
São muitas as marcas nacionais premiadas, mostrando que o brasileiro não é apenas um bom consumidor de cerveja, mas sim também um excelente produtor. Não à toa, muitas cervejas nacionais possuem reconhecimentos e prêmios internacionais, mostrando, assim, que quando o assunto é produção também somos excelentes nisso.
